Queso Romanito CASTELAR x kilo fraccionado al peso
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$ 16.800,00
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Queso de baja humedad o pasta dura madurado, elaborado con leche entera o parcialmente descremada. Se presenta en forma cilíndrica achatada. Su corteza es lisa, sana, consistente y bien formada. Su pasta es blanco-amarillenta. No presenta ojos. En nuestro país sólo se elabora con leche de vaca, conservando las características de un queso de pasta dura y prensada.
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