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La nuez cuartillo (o cuartillos de nuez) son trozos de nuez cortados en cuartos, apreciados por su sabor suave y textura crocante. Características principales Forma: Cuartos de nuez seleccionados. Usos culinarios: Ideales para repostería, panadería, granolas, yogures, ensaladas, barras de cereal o preparaciones dulces y saladas. Propiedades: Son fuente natural de fibra, proteínas, ácidos grasos saludables (como Omega 3 y Omega 6) y antioxidantes.
Los pistachos tostados y salados ofrecen varios beneficios para la salud, incluyendo ser una fuente de proteínas, fibra, hierro, potasio y vitaminas A y E, que actúan como antioxidantes. Son buenos para el sistema inmunológico y cardiovascular y pueden ayudar a reducir el colesterol debido a su alto contenido de fitoesteroles, según el sitio web. NO se recomiendan para personas con hipertensión debido al agregado de sal,
Villa Parquecito. Entre Ríos La nuez pecán es un fruto seco de alto valor nutricional, con sabor suave, textura mantecosa y múltiples beneficios para la salud. Esta presentación, con cáscara, garantiza mayor conservación natural y menor oxidación, preservando intactas sus propiedades. Características destacadas: Cultivada de forma agroecológica en Villa Parquecito, Entre Ríos, sin agrotóxicos ni fertilizantes sintéticos. Fuente de grasas saludables (omega 9 y omega 6), que ayudan a regular el colesterol y cuidar el sistema cardiovascular. Aporta proteínas vegetales, fibra, y es rica en vitamina E, magnesio, zinc y antioxidantes naturales. El consumo con cáscara alarga su vida útil y mantiene mejor su calidad. Por qué elegirla: Apoyás a productores agroecológicos locales, comprometidos con la salud, el ambiente y la soberanía alimentaria. Es un alimento energético, nutritivo y versátil, ideal para consumir solo, en repostería, ensaladas o picadas. Elegís un producto real, sin procesos industriales ni conservación artificial, directo de la finca a tu mesa.
