Comino molido por 50 gr

Name: Comino molido por 50 gr
SKU: IMP-11BA9FAC
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Descripción

El comino (Cuminum cyminum) es una planta herbácea cuyas pequeñas semillas aromáticas se utilizan mundialmente como especia y remedio natural. Posee un sabor intenso, cálido y terroso, y se comercializa tanto en grano entero como en polvo molido. Usos en la cocina Condimento principal: Aporta profundidad de sabor a guisos, sopas, arroces, adobos, marinadas y carnes. Mezclas de especias: Es un ingrediente esencial en polvos de curry, garam masala y diversos aderezos de la gastronomía mediterránea, latinoamericana y asiática. Intensificador de aroma: Se aconseja tostar ligeramente las semillas enteras en seco antes de molerlas para liberar por completo sus aceites esenciales. Propiedades y beneficios para la salud Mejora la digestión: Funciona como un excelente carminativo natural que ayuda a reducir la formación de gases, la hinchazón abdominal y la pesadez tras las comidas. Aporte de minerales: Contiene una alta concentración de hierro, lo que ayuda a prevenir o combatir cuadros de anemia ferropénica. Efecto antioxidante: Sus compuestos activos combaten el daño de los radicales libres en el organismo. Control glucémico y metabólico: Contribuye de forma complementaria a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y a regular el colesterol

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Pimentón con un matiz suave de picante. Se obtiene a partir del secado y posterior molido de variedades de pimientos o pimentones rojos. Este condimento es un ingrediente fundamental en los platos típicos de diversas culturas gastronómicas en las que destaca la cultura asiática y la europea. La paprika cuenta con múltiples propiedades que ayudan a mejorar en funcionamiento de nuestro organismo, las cuales lo ubican como un condimento sumamente saludable. Es un potencial antioxidante: Estos componentes son los encargados de contrarrestar los efectos de los radicales libres y prevenir el envejecimiento prematuro. Es rica en omega 3 y omega 6. Siendo estos, ácidos grasos esenciales que contribuyen en el buen funcionamiento del organismo y que nuestro organismo no produce de forma natural. Cuenta con un alto contenido de vitaminas y minerales: Componentes que hacen de la paprika uno de los condimentos más saludables y con alto contenido nutritivo que resulta beneficioso para la salud. La paprika cuenta con un alto contenido de vitamina B, E, C y A, además de minerales como el magnesio, el hierro, el fósforo, el potasio, el calcio, el zinc, el sodio, el manganeso, el cobre y el selenio.

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